Queso Pepato
Distinguido acompañante, con granos de pimienta negra en su masa que resalta sus atributos, es de textura rugosa y opaco color amarillento, de pasta semi dura y quebradiza. Tiene un gusto levemente picante, salado, con algunas agradables y leves notas lácticas acidificadas. Su hermosa figura se luce en la mesa.
$9.700,00
Te proponemos disfrutar
El sabor salado y picante, lo hace gran acompañante de vinos tintos con cuerpo, ideal para las tablas por su masa firme y el toque de picor que le da la pimienta negra en grano.
Sello
Con 1 estado de maduración en 180 días
Intensidad
3
Periodo apto de consumo
180 días desde su fecha de elaboración
Presentación
Piezas
Tipo de leche
Leche de vaca
